Mostrando 1 - 5 Resultados de 5 Para buscar 'Emulsiones - Evaluación;', tiempo de consulta: 0.04s Limitar resultados
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    Descripción: ... relación a la salchicha control. Se obtuvieron emulsiones cárnicas más estables, con buenos parámetros de...
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    Descripción: ... tecnologías aplicadas en los procesos de formulación. Las emulsiones, liposomas, encapsulados y...